每逢节假日，全城的餐馆就会想出各种招数来吸引顾客。而这，也成为吃货们大快朵颐的一个扎实的借口。那么，今年的五一小长假，重庆的餐馆都有哪些新动向呢？
婚宴仍是市场主力
今年恰逢双春兼润月，是传说中的结婚好年头。而2013谐音又是“爱你一生”，因此有不少青年男女将婚期定在了五一期间。这使得酒店婚宴生意十分火爆。据了解，今年五一期间，我市各大餐馆的婚宴比去年同期多出一倍以上，许多酒楼五一小长假三天的婚宴预订都已经爆满，有的甚至排到了5月底。
受食用油价格上调，肉类和蔬菜等食材价格高企的影响，今年五一的婚宴价格比去年同期有所上涨，900—1000元/桌的宴席占了婚宴的主流，而去年同期的婚宴大多为每桌七八百元，涨幅为10%-30%不等。
外来游客首选火锅
对于外地游客来说，重庆火锅仍是他们的最爱。除了重庆火锅的名气外，高温消毒，安全卫生也是外地客选择重庆火锅的重要原因。不过，据重庆晚报记者了解，今年食客在火锅菜品的选择上有所变化，过去广受欢迎的鸭肠、鸡血等和禽类有关的菜品点量略有减少，鱼类海产品等则有所增加。
根据以往经验，主城居民在节日期间的饮食消费，一般都以地方风味小吃、特色西餐、自助餐及具有重庆特色的渝派川菜等为主。
养生餐饮渐成潮流
五一小长假，重庆高、中档小餐厅仍是家庭聚餐、朋友聚会的首选。不过，今年很多餐馆在菜品上作出了一些调整，许多餐馆都在五一期间推出了不含禽类的烧锅系列、干锅系列来满足消费者的需求。而具有食疗效果的养生餐，更是大行其道。如渝毛驴养生主题餐厅推出的驴肉养生汤锅，弓奇鲍翅燕食府推出的滋补养生菜品等，都受到消费者欢迎。
重庆晚报记者刘晓熹
惠资讯吃一锅送一锅
重庆品诚公司从事餐饮管理、品牌连锁、特色美食开发、餐饮文化研究，是品牌餐饮连锁行业的新锐力量。五一期间，烧锅系列、干锅系列吃一锅送一锅（同等价值）。
满千元送万元
豪华装修，中档消费。能同时容纳1800人就餐的999大酒楼五一特惠：零餐首次消费满1000元，送10000元打折卡，定宴席酒水全部批发价，还送机麻消费，生日宴送生日蛋糕。
全场菜品6.8折
御满庭酒楼是一家六星港式餐厅，位于江北红红鼎国际B座大融城旁，豪华装修，大众消费。主要经营精品川菜、港式点心、广式烧烤、精品燕鲍翅等。五一期间，全场菜品6.8折（烟酒、海鲜、特价菜除外），每天还有一款特价菜打5折。
包房满600送泸州老窖
成都景尚食代餐饮文化投资管理有限公司，以经营中高档川粤湘菜为主。4月15日-5月30日期间，大厅消费享受菜品8折优惠、包间消费满600元赠送白酒泸州老窖一瓶。
消费满额免门票
哈曼皇宫国际水会是按五星级标准打造的集现代水疗SPA、养生保健、餐饮娱乐、时尚休闲、酒店客房等为一体。五一期间，南滨旗舰店消费满178元，南方花园店消费满168元，免本人当日门票；万州山水店在场内做任意按摩达138元及以上免本人门票。
88元享四菜一汤
五一前夕，七十二行各店推出亲民口味菜系列，价格从8元到48元不等。而消费者在五一期间去沙坪坝店就餐，88元就可享受四菜一汤，128元可享五菜一汤。南方花园店的老客户消费满1000元，即可获赠一道新菜加小吃，新客户消费满500元可获赠一道新菜。
消费套餐送餐券
专业牛排餐饮企业豪客来五一期间将推出3款品质新品和五一特惠，消费者只要去全国各地豪客来店消费套餐，即可获赠11元餐券。儿童绘画大赛报名进行中，参与小朋友都有机会中iPad大奖。
大厅菜品8折
大坪丽都酒店客房、茶楼共2000多平方米，主要承接婚宴、寿宴、政务、商务宴、团队和家庭用餐，经营新品川菜、粤菜，大厅装修高雅、宽敞。五一期间，大厅菜品8折。
消费主菜赠送配菜
弓奇是经营鲍翅燕的餐饮企业，五一期间，解放碑店推出消费主菜赠送配菜特价套餐，原价318元/位，回馈价188元/位（并消费主菜赠送配菜）；解放碑店和江北店推出根据所有消费菜品金额返30%代金券活动。
优惠折扣您做主
五一期间，帝豪KTV北滨店推出“帝豪十年、有您相伴”活动，优惠折扣您做主。店内设定轮盘，分别是3—9折不等的折扣，消费者自己转到几折就享受同等折扣。
洋酒买二送一
5月1日-5月7日，南岸区海德商务会所开房即送酒水、小吃、果盘、代金卷等。其中，洋酒买2瓶赠1瓶，消费满1000元赠送代金卷200元,周末开房赠送品牌红酒一支。
