"上海国际酒店用品博览会"作为酒店餐饮行业全球规模最大、影响力最强、水平最高的博览会之一，一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践。作为HDD 主打展会和重要组成部分的"上海国际酒店用品博览会"（HOTELEX Shanghai), 截止今日已经成功的举办了二十五年。HOTELEX始终从专业角度出发，旗下包含十个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT 及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台。
HOTELEX Shanghai 2017蓄势待发，随着招展工作顺利展开的同时，展会整体布局再一次挑战自我，力求创新，届时将与酒店工程设计全面整合，展馆规划全面贴合行业所需，以专业品质为主基调，全方位为与会宾客提供更卓越的品牌服务与更高效的双赢契机。HOTELEX Shanghai将继续坚持高端定位，全新方案制霸新国际满馆，可谓豪气十足，再攀行业巅峰。
展会时间
2017年3月28-3月31日
详细日程
合作单位
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- 中国旅游饭店业协会（英文缩写为 CTHA，全称 China Tourist Hotels Association）成立于1986年2月25日，经中华人民共和国民政部登记注册，具有独立法人资格，其主管单位为中华人民共和国国家旅游局。它的原则：中国旅游饭店业协会是中国境内的饭店和地方饭店协会、饭店管理公司、饭店用品供应厂商等相关单位，按照平等自愿的原则结成的全国性的行业协会。目前，中国旅游饭店业协会共有会员2669家、理事277人、常务理事71人。
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- 上海市旅游行业协会，英文译名：Shanghai Tourism Trade Association缩写为：STTA。 上海市旅游行业协会成立于1990年3月，原名上海市旅游协会，2000年1月进行重组，原上海饭店业协会、上海国际旅行社协会、上海国内旅行社协会、上海旅游教育协会均归属上海市旅游协会，成为其不具法人资格的分会。2004年3月，根据沪府办发[2002]1号文件精神，更名为上海市旅游行业协会。 下辖饭店业分会、旅行社分会、旅游教育分会、旅游景点分会、水上旅游分会、旅游纪念品分会、在线旅游分会，现有会员1700余家。 上海市旅游行业协会的行业业务主管部门是上海市旅游局;协会的登记管理机关是上海市社会团体管理局。
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- 浙江省饭店业协会于 2002年10月9日成立，是经浙江省民政厅注册、登记，隶属于浙江省旅游局的饭店行业专业协会。协会的宗旨是：遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，维护会员合法权益，为会员服务，为行业服务。本协会的工作方针是"维权、自律、交流、创新"。截止至 2009年8月24日浙江省饭店业协会已有会员638家，并创办了会刊《浙江饭店业》。
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- 上海市酿酒专业协会创建于1989年2月,其英文名称为：SHANGHAI DRINKS ASSOCIATION（缩写：SDA）。它是由上海市专门从事酒类生产和经营相关的企业及有关酒类科研、教育等单位自愿组织的跨部门、跨系统的行业组织，经上海市商业委员会批准，上海市社会团体管理局核准登记，具有法人资格的社会经济团体组织。协会的主管部门是上海市行业协会发展署和上海市人民政府商业委员会。
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- 上海市酿酒专业协会创建于1989年2月,其英文名称为：SHANGHAI DRINKS ASSOCIATION（缩写：SDA）。它是由上海市专门从事酒类生产和经营相关的企业及有关酒类科研、教育等单位自愿组织的跨部门、跨系统的行业组织，经上海市商业委员会批准，上海市社会团体管理局核准登记，具有法人资格的社会经济团体组织。协会的主管部门是上海市行业协会发展署和上海市人民政府商业委员会。
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- 上海市食品协会成立于 1982 年，原名上海市食品工业协会。 鉴于食品是一个大产业，横跨工、商、农、科等系统，故 1997 年起改为上海市食品协会，是一个跨系统、跨部门、跨所有制的按照自愿原则参加的行业社团组织。目前拥有团体会员296家（ 2003 年底）。团体会员中有本市著名的国有大型企业冠生园集团、梅林正广和集团、光明乳业集团、良友集团、新亚集团；外资企业百事可乐公司、可口可乐公司；合资企业大江集团；民营企业川崎、上好佳、均瑶集团上海公司等，销售总额约占食品行业的 50 % ( 不包括烟草工业 ) 。
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- 上海水产行业协会SHANGHAI FISHERIES TRADE ASSOCIATION（简称：SFTA）成立于2001年5月。为本市远洋渔业、海洋捕捞、水产养殖、水产加工、海洋药业、水产品流通、批发市场、进出口企业、休闲渔业、水族观赏鱼、科研机构、大专院校、渔业管理部门等企事业单位自愿组成的跨部门、跨所有制、非营利性的行业性社会团体法人。
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- 北美餐饮设备协会作为一个贸易协会，拥有超过500家食品设备及用品生产商，提供各种食品制备，烹调，储藏及桌面用品
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- 中国酒店用品商城提供一站式酒店用品网络采购解决方案，在线销售商品包括酒店大堂用品、客房用品、餐饮设备、餐饮用品、厨房用品、厨房设备，养老院用品，疗养院用品，酒店酒水，酒店食品等20大类超过30万余种商品，成为酒店集团、餐饮连锁、清洁设备用品、办公大楼等行业选购3C商品的重要途径。采购酒店用品，首选中国酒店用品商城。
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Sweet Korea 2016
- “Sweet Korea 2016”是韩国甜点行业的代表性展览。它让最新的甜点咖啡文化与流行趋势进行交流。通过全球的企业和关键客户的参与（如批发商、交易商、分销商、咖啡烘焙店店主、连锁零售店等等），因此您将获得您所需的商业机会和产品。超过200家企业将展示他们的人气产品如巧克力、果冻、糖果、烘焙品、小吃、冰激凌、咖啡、茶、饮料、原材料和设备器械。快来参加“Sweet Korea 2016”吧，您将有很大机会拓宽全球市场和关系网！
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- SCAA是世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织。SCAA成立于1982年，会员公司2500个，遍布世界40多个国家，涵盖咖啡行业各个领域，包括咖啡种植商、咖啡烘焙商、咖啡设备制造商、及各类咖啡贸易商。 SCAA 致力于为追求咖啡“从种子到杯子”的卓越品质、以及优质咖啡的可持续发展，提供一个共同的平台，建立咖啡的质量标准，规范对咖啡专业人员技艺的认证标准。其主要功能包括：在咖啡行业内设定和维护咖啡质量标准；对咖啡、咖啡设备和以完善咖啡手工艺为目的开展调查研究；同时协会还为其会员提供咖啡教育、培训、 资源和商业服务；由SCAA确定的咖啡师评定标准和所颁发的咖啡师证书是目前世界上最权威的咖啡师认证之一。
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- 厄瓜多尔出口与投资促进局是一个为促进贸易和投资的研究所，是商业部的一部分。负责落实为促进该国出口和投资的政策以及标准。其目的是为提高传统和非传统产品的在厄瓜多尔市场的供应，促进产品战略性的挤入国际市场。它拥有一个广阔的办事处网络： 7个国家办事处负责了解所在国的需求，并保持与生产商与出口商的密切联系。 31个国际办事处和3个商务参赞，专注于开放厄瓜多尔市场的研究和谈判。
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